這間 imma 餐廳就在阿姨家附近,
每次去阿姨家都會看到 imma餐廳
imma 裝潢超級久
他們前前後後裝潢了九個月!
由此可知老闆對於裡面的裝潢相當講究
有一次裝潢得差不多時,
我跟小阿姨好奇就在窗邊看裡面的漂亮裝潢,
此時以色列老闆走出來很熱情的跟我們說快要開幕了,
也一直告訴我們這間是最好吃最特別的以色列餐廳
基於好奇,在他2015/9/29開幕後幾天我們就來吃吃看
imma有兩層樓,
二樓的位置滿寬敞的,
但那時候只是去二樓餐間,加上有人在用餐不好意思照
一樓裡面有個像是小包廂的空間,
裡面有兩張桌子可以做8個人,
如果不想坐在窗邊的朋友可以坐裡面
imma 裡面的裝潢真的很特別
以色列老闆人也相當的活潑有善,一直為我們介紹
老闆說imma裡面都是他設計的,
各個擺設以及桌椅都是他精心挑選的
imma 的菜單很特別,
每一頁的左邊是主餐圖片,右手邊是選擇你想要搭配的肉
服務員說一份餐的分量都滿多的,
所以餐點比較適合大家一起合吃的方式
於是我們四個人點了三份主餐(其中一份加套餐)+一盤沙拉
imma 套餐為:
+89元 湯+飲料
+129元 湯+飲料+甜點
+169元 湯+飲料(+四種啤酒)+甜點
因為我們沒有要喝啤酒,所以就點+129的套餐
老闆人真的超級好
我們點三份餐,應該只有三碗湯
但是老闆卻因為我們有四個人兒免費招待我們一碗湯
這碗是蔬菜湯,
味道滿特別,不知道為什麼我喝起來有種咖裡裡面其中一種香料的味道
喝起來滿清淡好喝的
這是以色列沙拉
老闆端上來的時候特別強調這是沒有高麗菜的沙拉
其實我吃生菜沙拉很怕吃到很重的菜味還有美乃滋,
但是這盤沙拉相當爽口
重點是沒有菜味 好吃好吃
旁邊的麵包脆脆的,
有糖漿淋上去所以增添了甜甜的味道
地中海鷹嘴豆泥 +以色列牛肉丸 $320
餅+豆泥+牛肉丸這樣吃滿特別的味道
他的牛肉丸味道偏鹹,
搭配沒甚麼味道的餅剛剛好
這是番茄比管麵+羊肉
這盤是我們點的蔡中最鹹的一道菜,尤其是羊肉
單吃羊肉真的是鹹到要配飯的鹹
主菜比管麵最上面跟旁邊感覺是主很就變硬的汁,也是偏鹹
如果不喜歡吃太鹹的朋友可以吃中間的筆管麵就好
中間的筆管麵味道還不錯,不像外面吃到的番茄醬汁
imma 老闆真的很可愛
他送這道菜來的時候還特別說旁邊的麵包是要送我們的
這個麵包真得滿好吃的
下面是烤過脆脆的漢堡麵包,上面則是酸奶+茄子醬
shakshuka +以色列酥炸魚排 $370
這道菜是今天最好吃的一道料理
這道菜是以番茄為基底+半熟蛋+酸奶+橄欖
旁邊有很多配料,像是鷹嘴豆泥、酸奶、茄子醬、黃瓜、番結、高麗菜丁、小米還有口袋餅
我當然就把全被配料都加一點進口袋餅
咬下去的味道也很特別,就是甚麼味道都有,
但是又不會有違和感,超級好吃!
店員說他們的摩洛哥小米是用蔬菜湯熬煮的,所以是滿滿的精華
果然不太愛吃小米的我,單吃小米也覺得好吃
他的口袋餅不大,一分四個口袋餅
所以當我們把口袋餅吃完時配料還很多
我的點的其他餐點也有麵包我的就搭配著吃
這是 imma 裝熱飲的茶壺,很特別
媽媽說很像拜拜用的茶壺 :)))
這個茶壺本身滿薄的,看似小小裡面容量其實不小
他們的熱飲也可以回沖喔
這是花果茶
他是用茶巴泡的,所以沒有新鮮水果
但是這個味道滿好喝的,
有淡淡的花香味還有一點水果味,剛好可以解膩
這是有加薄荷的水果茶
喜歡薄荷味道的朋友可以點這杯
我們有回沖一次
但是過了很久都還沒有把回沖過後的飲料給我們
於是我們就詢問他們
過不久飲料就來了
但是到出來的飲料味道淡到跟白開水一樣
道出來的顏色真的就幾乎是透明的
我知道回沖味道一定比較淡,但是不可能淡到連味道都不見了...
這應該是他們新進員工疏失,
沒有把我們回沖的飲料交代清楚就拿給吧檯,
所以吧檯並不知道我們要回沖直到我們的詢問
這是我們套餐的甜點-櫻桃卡士達派
餅皮滿扎實 只是是軟而不是脆的那種
沒有很濃的櫻桃味
加了糖漿比較有甜味
如果沒有糖漿就真的是滿普通的甜點
雖然有整顆去籽櫻桃放在裡面
但因為餅皮不是我愛的脆餅皮
如果沒有糖漿 味道也沒有很夠味
撇開新進員工訓練不足跟飲料甜點
他的主餐真的滿特別好吃的
如果想要體驗以色列料理 一定要來吃吃看
因為是剛開幕又加上imma相當有名氣,
在我用餐期間就看到很多人想來吃都沒位置,
所以想要來嚐嚐看的朋友一定要先打電話預約喔!
imma Israeli Restaurant
地址:807高雄市三民區明賢街86號
電話:(07) 359 1976
營業時間:上午11:00~晚上10:00
餐點全天候供應(午餐、下午茶、晚餐)
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