verna's blog

厚得福位在高雄苓雅區的北方麵食館，創立於93年 

厚得福很特別，

在餐廳外面可以直接看到他們現做的小籠包

他們有自己的停車場，停車很方便

只是停車場不大，

最好可以早點來吃避開用餐間方時刻，

不然停車場很容易沒位置喔 

厚得福的菜色滿多的，

重點是價位不會太貴

厚得福有免費的豆漿跟紅茶，

我們家都把豆將跟紅茶加在一起喝 好喝 

雖然來用餐的人很多，

但是他位置滿多的，

所以並不會等太久~

厚得福並不會因瞤多出菜速度就很慢

我們當點完不久菜就來了

所以他們的出菜速度直得讚賞 

厚得福的小籠包好吃~~~

皮很薄QQ的，

咬下去也有湯汁

跟鼎泰豐的有得比 

這是牛肉餡餅

也很和我的胃 

厚得福把皮煎得有點酥脆

咬下去也要小心，

因為裡面有不少湯汁 

裡面的蔥不會太多

所以蔥不會完全蓋過牛肉餡的味道

全部都分配得剛剛好，很好吃 

這是三鮮蒸餃

比起小籠包，這個的皮比較軟嫩

但是對我還說皮有點太軟了點，我比較喜歡QQ的皮 

這是紅油炒手

它餛飩的大小剛剛好

一樣是皮薄餡多

裡面的豬肉也不會軟到吃起來有點沙沙的，

吃起來反而有QQ的感覺  

而且厚得福很貼心的是旁邊有水煮高麗菜，

這樣不會覺得一直單吃肉品而膩 

這是苜蓿芽捲餅

我很喜歡它的餅皮，

很酥脆很Q

再搭配苜蓿芽剛好不會太油膩

我們之前有點過他們的牛肉捲餅也滿好吃的

牛肉捲餅裡面有加甜甜的醬，

只是裡面的牛肉比較難咬一點

但整體還說還是好吃的 

這個甜的烙餅

推薦大家來這邊一定要點這道 

皮很酥很脆

上面又有甜甜味道，

上面的甜味替單調無味的烙餅增添了更豐富的味道 

這是我的最愛-豆沙小籠包

皮一樣是很薄很Q

特別的是裡面的紅豆餡

外面吃到的豆沙小籠包很多吃得出來直接是用現成的紅豆

太甜又太沙 

但是厚得福的紅豆餡可以吃得到一點紅豆皮，

由此可知是他們自己做的紅豆內餡，

而且不會太死甜

一口咬下去真的是幸福的好吃 

超級推厚得福的

東西好吃又便宜

 來高雄一定要來吃的餐廳之一  

厚得福湯包麵食專賣店

地址：高雄市苓雅區自強三路156號

營業時間：11:00-21:30

電話：(07) 269-2912